{"title":"Cocina","description":"\u003cp\u003eTodo lo esencial de la cocina etíope.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bunna-cafe","title":"Café Etíope - Bunna","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003eSe trata de un café de Sidama semiforestal cuidado por los campesinos. Un café con mucha personalidad, muy aromático y delicioso. Tiene un sabor cítrico. especiado y una excelente acidez. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantidad:\u003c\/strong\u003e 250G\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad\u003c\/strong\u003e: Heirloom etíope.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud de cultivo:\u003c\/strong\u003e 1,500 - 2,200. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de sabor:\u003c\/strong\u003e manzana roja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de procesado\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e natural. \u003c\/p\u003e","brand":"sholamarket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44047659041036,"sku":"00","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0674\/3962\/4460\/files\/DSC_0089.jpg?v=1773001597"},{"product_id":"shiro","title":"Garbanzos molidos con especias - Shiro Mitten","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGarbanzos molidos mezclados con porciones de ajo, cebolla, chile y en algunos lugares jengibre. Es el plato favorito de muchos etíopes sobre todo en las épocas de ayuno. Nuestro shiro tiene un toque de berbere, cebolla, ajo y jengibre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e Cantidad:\u003c\/strong\u003e 250gm \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eUsos sugeridos:\u003c\/strong\u003e estofado de shiro, hummus etiope, rebozados y aliño de ensalada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e garbanzos, ajo, jengibre, chilis, cebolla, albahaca sagrada, romero y tomillo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sholamarket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44047665463564,"sku":"SM","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0674\/3962\/4460\/files\/DSC_0121.jpg?v=1728658630"},{"product_id":"berbere","title":"Mezcla de especias picantes - Berbere","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs una mezcla de especias picante pero llena de sabor. El berbere es la columna vertebral de la cocina etíope y tiene como principal ingrediente chiles secados al sol. La magia sucede cuando se le agrega pequeñas porciones de ajo, comino negro, cardamomo etc.. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eUsos sugeridos:\u003c\/strong\u003e estofados, carnes, salsas y verduras.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e chiles etíopes, ajo, jengibre, albahaca sagrada, cardamomo negro, enogreco, ruda, comino negro y pimienta negra.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sholamarket","offers":[{"title":"60g","offer_id":44298199335180,"sku":"B60G","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":44323758014732,"sku":"B250G","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0674\/3962\/4460\/files\/DSC_0125_417ea5ee-bace-4452-99bc-649c8110b4ba.jpg?v=1772897094"},{"product_id":"tikur-azmud-semilla-de-nigella","title":"Comino negro - Tikur azmud","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs una semilla negra en forma de gota que se usa tanto en la cocina como en la medicina tradicional etíope. Proviene de las semillas de las plantas con flores Nigella sativa. Las semillas de Nigella tienen un fuerte aroma y un perfil de sabor que tiene notas de cebolla, orégano, pimienta negra y ligeramente a nuez.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e Cantidad:\u003c\/strong\u003e 60gm \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eUsos sugeridos: \u003c\/strong\u003everduras, hornear panes, ensaladas, guisos y yogures.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e Ingredientes:\u003c\/strong\u003e Semillas de nigella etíope molida.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sholamarket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44047672049932,"sku":"TA","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0674\/3962\/4460\/products\/Tikurazumd-semilladenigella-etiope-condimentacion_8c644f64-981c-4c34-9184-20825179479d.jpg?v=1679675031"},{"product_id":"korerima-cardamomo-negro","title":"Cardamomo negro - Korerima","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKorerima o Cardamomo negro es una especia que se obtiene de las semillas de aframomum corrorima que es una especie de jengibre. Tiene un sabor ardiente y con trasfondo amargo. Es ideal para intensificar todos los platos. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCantidad:\u003c\/strong\u003e 60gm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eUsos sugeridos:\u003c\/strong\u003e carnes, verduras, pescados, sopas, salsas, pastas y aliños.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e semillas de cardamomo negro etíope molida.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"sholamarket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44047678308620,"sku":"KO","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0674\/3962\/4460\/products\/korerima-ethiopian-etiope-spice-Tikurazumd-semilladenigella--condimentacioncardamom.jpg?v=1679674739"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0674\/3962\/4460\/collections\/Ethiopian-spiced-butter3.webp?v=1679678525","url":"https:\/\/sholamarket.com\/collections\/kitchen.oembed","provider":"Shola Market","version":"1.0","type":"link"}